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健康食品配料領域
在健康食品配料領域，公司為客戶提供優質的食品配料產品，主要包括甜味劑：安賽蜜、三氯蔗糖。香料：甲基麥芽酚、乙基麥芽酚、甲基環戊烯醇酮（MCP）、葡萄糖基甜菊糖苷，以及食品飲料的全套應用解決方案。產品被廣泛應用于碳酸飲料、功能性飲料、果汁、奶茶、椰汁、新茶飲、乳制品、肉制品、糕點面點、蜜餞、檳榔等食品飲料中。同時公司提供包括乳品、飲料、糖果、烘焙、肉制品等食品細分領域產品的應用解決方案，助力減糖健康食品創新，傳遞減糖健康生活理念。未來，公司將持續鞏固和增厚現有優勢，在把握住優勢行業客戶及其需求趨勢的同時，依托化學和生物技術的不斷進步，進一步促進健康食品配料領域產品升級，優化產品結構。并切合國務院發布的《健康中國2019-2030》發展規劃，推進食品營養標準體系建設，以首個TO C領域產品“愛樂甜”為代表，開辟代糖行業新領域。
| 產品名稱 | 產品特性 | 產品應用 | 更多參數 |
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安賽蜜
乙酰磺胺酸鉀（又名安賽蜜、AK糖）
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分子式：C4H4NO4SK 分子量：201.24（按 2007 年國際相對原子質量） 外觀性狀：無色結晶或白色結晶性粉末、無臭 |
安賽蜜廣泛用于食品、飲料、口腔衛生、化妝品及藥劑等領域中 | 查看詳情 |
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三氯蔗糖
三氯蔗糖（又名蔗糖素）
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化學名稱：4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖 分子式：C12H19Cl3O8 分子量：397.64（按 2007 年國際相對原子質量） |
三氯蔗糖一般與其他天然或人工甜味劑如阿斯巴甜、安賽蜜等復配應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰淇淋、果醬、果凍、布丁、調味乳、醬及醬制品、醋、蠔油、醬油、芥末醬、早餐谷物、甜乳粉、糖果、果醬類、熱加工過的水果或脫水水果、烘培食品、水果餡、固體飲料、濃縮果蔬汁、色拉醬等加工食品中；同時可用于保健食品和醫藥中；在歐美國家大量應用于餐桌甜味劑領域。 | 查看詳情 |
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阿洛酮糖
在分類上屬于己糖與酮糖，為D-果糖三號位碳所對應的差向異構體。
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IUPAC名(3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one | 醫藥領域，食品應用 | 查看詳情 |
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低聚果糖
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低聚果糖又稱蔗果低聚糖，是由1～3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉，菊粉是通過線性的β—2，1—糖苷鏈連接的果聚糖，其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內切酶水解作用，經精制最終可得低聚果糖漿。 | 低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。是具有調節腸道菌群，增殖雙歧桿菌，促進鈣的吸收，調節血脂，免疫調節，抗齲齒等保健功能的新型甜味劑，被譽為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質；在法國被稱為原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應用。 | 查看詳情 |
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